成器南小学校

栄養教諭の村田先生と一緒にだしの学習です。まずは、味比べ。昆布だし・かつおだし・しいたけだし・にぼしだし、それぞれのだしの味を比べました。そのあと、こぶだしとかつおとのあわせだしの味比べ。おいしさが全然違うことがわかりました。

匂いをかいだり、あじわったりと五感を使って感じました。