成器南小学校

１１月２５日（月）

ごはん

チゲスープ

春巻き

中華あえ

寒くなってくると、温かい鍋料理が食べたくなりますね。「チゲ」とは、韓国語で「鍋料理」のことです。肉や魚介類、豆腐、野菜などにとうがらしやコチュジャン、キムチを入れて、辛い味つけにすることが多いそうです。今日は、少し汁を多くして、スープのような感じにアレンジしてあるので、辛さもマイルドになっていると思います。温かいスープで、体も心もぽっかぽかになりましょう。