１０月２２日の給食
１０月２２日（火）
ごはん
ぶた汁
おかかあえ
あゆの塩焼き・あゆのからあげ（無償）
【九頭竜川勝山あゆを味わう給食】
今日は「九頭竜川 勝山あゆ」を味わう給食です。高学年は【あゆの塩焼き】、低学年 は【あゆのからあげ】になっています。あゆの塩焼きは、塩をふってあるヒレや尻尾以外は、すべて食べることができます。丸ごと食べるのが苦手な人は、頭や内装を取り除いてもよいです。あゆは、「香魚」とも呼ばれ、スイカやキュウリに似た香りがします。勝山あゆの味や香りをよく味わいながらいただきましょう。
