成器南小学校

国語の学習で「すがたをかえるだいず」という学習があります。その学びの一環として、校区内にあるおとうふの会社「山一食品さん」に出前授業をしていただきました。

昨日、工場見学をして、だいずから豆乳ができる工程を見せていただきました。

今日、豆乳ににがりを入れて実際にお豆腐を作る実習をしました。興味津々の３年生は、蒸しあがった出来立ての豆腐を食べてニコニコでした。「おいしい」「おとうふだいすき」「あまい」など、いろいろな声が聞かれました。