成器南小学校

９月10日（火）

ごはん

すまし汁

魚の南蛮（なんばん）だれ

おはづけ

　今日の魚は「ホキ」です。ホキは、体長６０センチ～１メートルくらいの細長い魚で、大きな目と、とがった歯が特徴です。白身の魚でやわらかくあっさりとした味わいなので、魚が苦手な人でも食べやすいと思います。さっぱりとした南蛮だれも美味しくいただきました。

村田栄養士さんによる魚の紹介もありました。