成器南小学校

ごはん　しめじ汁　豚肉の塩こうじ焼き　ゆかりあえ　629kcal

今日は、豚肉の塩こうじ焼きでした。豚肉の周りについている米つぶは米麴です。米麴は、米を発酵させたもので、発酵によって、おいしさのもとやうまみが増えておいしく感じます。

豚肉の塩こうじ焼き、美味しくてごはんがすすみました。

ごちそうさまでした。