3月7日の給食
古代米ごはん 根菜汁 ホタテ貝柱フライ 大豆のサラダ 602kcal
今日は「歯ッピー給食の日」でもあり、「北海道のホタテを味わう給食」でもありました。
5日のホタテ入りクリームシチューに引き続き、ホタテ貝柱のフライをいただくことができました。これも国の補助で、無償で給食の食材として入れていただいたものです。サクサクの衣にホタテのうまみが凝縮されていて、とても美味しかったです。海で育つホタテは、手間をかけて育てたり、丁寧に加工したりすることで、美味しくいただくことができます。
多くの人たちのおかげで、給食がいただけることに感謝したいと思います。