「だし」はうまし！
6年2組の家庭科で、「だし」の学習をしました。
村田先生に教えていただきながら、昆布とかつおぶしでとっただしを合わせました。
味見をしてみると・・・
「おいしい！」
「う～ん、なんだかものたりないなあ～」
いろいろです。
物足りない班は、塩を少し加えてみると・・・
「めっちゃおいしい！」
だしや塩を合わせることで、
味の相乗効果があらわれて、いっそうおいしくなるんだと学びました。
いろんな子がいるから、クラスが楽しくなるのといっしょだね！
今日の学習を活かして、2組も初めての調理実習に挑みます！
ごはんとみそ汁、たのしみです。