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勝山市立成器南小学校

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2022年6月22日 (水)

初めての調理実習!

本日、久しぶりの調理実習を6年生が行いました。

コロナの影響で、昨年度は一度も調理実習はできませんでした。

6年生にとっては、なんと初めての調理実習です!!

メニューは、鍋で炊くごはんと、みそ汁です。

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この班は煮干しで「だし」をとっていますね。

昆布でとっている班もありました。

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みそ汁の具は えのき とうふ 油揚げ です。

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写真をちょっととるだけのつもりだったのに、

「校長先せーい!ごはんの火、もう弱めていいですか?」

「みそって、どうやってとくんですか?」

「とうふってどうやって切るんですか?」

「みその量、これでいいですか?」

「ごはん、こげているにおいがします~」

などなど、次々と声がかかり、私もついお手伝い・・・

でも、上手にできたようですよ。

味見をすると・・・

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「うまい!」「やった~!」

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どの班も仲良く、いい雰囲気でした。

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少しできた「おこげ」もおいしそうでしたよ。

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このあと、「黙食」でいただいたそうです。

やっぱり調理実習は楽しいね。

このあと、5年生も計画中です。